Unsere Werte
Was heisst für uns "Bio"?
Das Zertifikat von Bio Suisse bedeutet für uns in erster Linie, dass wir zukunftsorientiert und langlebig produzieren. Wir setzen uns aktiv für das Tierwohl und die Gesundheit kommender Generationen ein. "Bio" heisst für uns ausserdem auch "Familie", was sich in unserer Betriebsleitung und -führung widerspiegelt.
Da uns die Regionalität und die Qualität von Produkten am Herzen liegt, ist es unser erklärtes Ziel, ein fester Teil der Schweizer Lebensmittelproduktion zu sein.
Stromproduktion
Auf dem Dach unserer Lagerhalle produzieren wir mit einer 74.5 kWh-Photovoltaikanlage unseren eigenen Strom für den ganzen Betrieb.
Regenwasser
Das Regenwasser wird gesammelt und für die Bewässerung unserer Kulturen wiederverwendet.
Zentrale Holzheizung
Durch die zentrale, mit Holzschnitzel betriebene Heizung können wir einen eigenen Rohstoff für die Wärme aller Gebäude benutzen.
Bodenschonende Technologie
Durch den Einsatz von Gründüngung und organischem Material wie z.B. Fruchtfolge sowie den Einsatz von kleinen und schonenden Maschinen schützen wir unseren Boden aktiv und geben ihm auch etwas zurück.
